Quel est le rôle d’un(e) opérateur(rice) de fabrication chez Elitepharm ?

Au cœur du processus de production, l’opérateur(rice) de fabrication transforme les matières premières en compléments alimentaires finis, en respectant rigoureusement les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité. Il/elle contribue activement à la performance de la ligne, tout en garantissant la conformité des produits. 

Basé(e) sur le site de production de l’entreprise, il/elle travaille en atelier, selon un rythme qui peut inclure des rotations en 2×8 ou 3×8 selon les besoins de fabrication.

En lien étroit avec les équipes qualité et logistique, il/elle fait partie intégrante de la chaîne de valeur industrielle.

Quelles sont les formations nécessaires à ce rôle ?

Ce poste est accessible avec ou sans diplôme technique, mais une première expérience en environnement agroalimentaire ou pharmaceutique est un atout. Les compétences clés peuvent être acquises grâce à des formations internes : hygiène, pilotage de la géluleuse, techniques de mélange.

Une expérience préalable en production industrielle (gélules, poudres, formes sèches) est appréciée.

Quelles sont ses missions au quotidien ?

Acteur opérationnel de la fabrication, l’opérateur(rice) de fabrication est garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Au quotidien, ses missions consistent à :

• Préparer le poste selon les besoins du planning
• Charger les matières premières conformément aux instructions
• Conduire les équipements de production (géluleuse, mélangeur, etc.) de manière autonome
• Surveiller les paramètres de production et assurer leur stabilité
• Réaliser des prélèvements et contrôles visuels pour garantir la conformité des produits
• Suivre les indicateurs de performance de la ligne (cadence, pertes, qualité)
• Renseigner les documents de traçabilité et de suivi de fabrication
• Alerter en cas d’anomalie ou de dysfonctionnement technique et participer aux actions d’amélioration continue en atelier
• Nettoyer et désinfecter les équipements selon les protocoles en vigueur
• Respecter scrupuleusement les règles de sécurité, d’hygiène et de bonnes pratiques de fabrication (BPF)

Quelles sont les qualités et compétences requises pour un(e) opérateur(rice) de fabrication ?

• Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et des normes qualité
• Maîtrise de la conduite de machines de production
• Connaissance des matières premières utilisées
• Réactivité face aux aléas techniques
• Rigueur dans le suivi des procédures et la traçabilité
• Sens de l’organisation et esprit d’équipe
• Capacité à rédiger un rapport d’activité clair et structuré

Et après ?

Ce poste constitue une excellente porte d’entrée dans l’univers de la production. Il peut évoluer vers des fonctions de conducteur de ligne, référent technique ou chef d’équipe selon l’expérience acquise et les compétences développées.